Podium


Nieuws

etendrinkenslapen.jpeg
09-06-2010

ETEN, DRINKEN EN SLAPEN

Ronald Giphart tekende na een stage van 336 uur in de restaurants De Librije (Zwolle) en Oud Sluis (Sluis) zijn ervaringen op in dit uitzonderlijke boek. Een lees-kookboek met (on)mogelijke recepten van de hand van Nederlands meest gelauwerde chefs: Sergio Herman en Jonnie Boer. Een boek over twee bijzondere vrienden, hun vakmanschap en de vreugde van het gehemelte!
Wilt u het boek kopen kijk dan op de site van De Librije: http://www.librijeswinkel.nl/producten?categorie=26

 

Column Joost Nijsen

  • Joel.png

    DE ALLESETER

    07-11-2017 -

    Met oprechte trots (kan trots ook onoprecht zijn dan? maar dit terzijde) leiden wij deze week het kloeke debuut van Joël Broekaert naar de winkels. Misschien kent u hem van zijn altijd markante en behartigenswaardige optredens bij DWDD, of van zijn publicaties in Vrij Nederland en NRC Handelsblad.